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日経サイエンス 2008年 07月号 [雑誌]
世界的から注目を浴びているiPS細胞とカミオカンデに関する連載という、日本を代表する2つの科学研究についての特集が一冊に同時に載っているので買った。また、ナノ材料グラフェンの説明では、カーボンナノチ......
日経サイエンス 2007年 05月号 [雑誌]
中間子論50年の時に出た雑誌は、湯川と共同研究した人でも存命の人が多くて、興味深い解説が多かった。さすがに生誕生誕100年となると、南部陽一郎の解説をのぞけば、後の世代の解説になっていて、ちょっと寂......
食農教育 2008年 07月号 [雑誌]
おばあさんの「サ・・・・なんとか言う料理の味が忘れられへん」という言葉を聞き取ったところから、田植えどきの子どものおやつであった「サビラキ」を子ども達とともに再現したという西紀小学校の中西先生のお話......
農業と経済 2008年 08月号 [雑誌]
「JAが生き延びていくためには、地域の福祉・サービス事業乗り出していくという方法があるのではないか」という提言集である。論者は「まずJAありき」の人たちばかりなので、「そうした地域のニーズに対応する......
農業と経済 2008年 05月号 [雑誌]
藻谷論文は「長期的なコミットメントへの信頼感と地域独自の生活文化に根ざす地域固有の需要」を源泉とした地域ブランド力により、「価格差別化」という商品開発戦略をとることが地域・日本の繁栄の鍵である」と説......
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